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15 de septiembre
La celebración más mexicana en Puebla
Celebra la noche más especial de México con una velada llena de gastronomía, música y tradición. Déjate llevar por los sabores de nuestra tierra, disfruta de una atmósfera festiva y vive una noche para celebrar nuestras raíces en el corazón de Puebla.Una celebración para compartir, brindar y decir juntos: ¡Viva México!

TEMPORADA 2026
La mesa donde empieza la temporada
Hay historias que comienzan con una invitación a la mesa.
La temporada de Chiles en Nogada es la oportunidad perfecta para reunirse, brindar, compartir conversaciones y crear nuevos recuerdos alrededor de uno de los platillos más emblemáticos de México.
En Comedor, cada encuentro se convierte en una celebración donde el mejor ingrediente siempre será la compañía. Esta temporada tiene una historia por contar. ¿Con quién vas a escribir la tuya?
DISPONIBLE BAJO RESERVACIÓN
Cada pareja es única, y cada cena también.
En Cartesiano diseñamos experiencias a la medida, donde cada detalle se adapta a su historia, a sus gustos y a la forma en que desean compartir el momento.Desde los sabores cuidadosamente seleccionados hasta la atmósfera que los envuelve, todo se crea para que la conexión fluya con naturalidad.Porque el verdadero romance está en los detalles.
