Menu
Menu
Ofertas Especiales
Escapadas únicas, momentos de relajación y aventuras familiares cada mes te esperan.
Descubre ofertas exclusivas diseñadas para hacer tu estancia inolvidable en el corazón de Puebla.
Descubre ofertas exclusivas diseñadas para hacer tu estancia inolvidable en el corazón de Puebla.
Eventos del Mes
Master Class Chile en Nogada
SÁBADO 9 DE AGOSTO| 1PM
CUSTODIA
Acompaña al distinguido Chef Alan Sánchez en una experiencia culinaria inolvidable. Aprende las técnicas tradicionales, conoce los ingredientes clave y déjate sorprender por las historias y secretos que hacen de este platillo un verdadero ícono de la alta gastronomía mexicana.Al final, disfruta una degustación especial preparada por el propio chef.
Reservar mi lugar
El Sonido del Tao
VIERNES 15 DE AGOSTO | 6PM
WELLNESS
Celebra el Día Mundial de la Relajación con una experiencia sensorial única.
Vibra con la fuerza de la voz, el sonido tribal, tambores y cantos circulares en una ceremonia sonora diseñada para reconectar contigo mismo en una relajación profunda, expansiva y duradera.
Un viaje vibracional que armoniza cuerpo, mente y espíritu.
Reservar mi lugar
Music Nights & Dinner Vol. Salsa
SÁBADO 16 DE AGOSTO | 7 PM
CUSTODIA
Ritmo que se siente, sabor que conquista.
Esta noche, la salsa se apodera de Casa Ovando. Vive una velada vibrante entre música latina en vivo y el encanto de un espacio elegante con historia. Con menú y bebidas a la carta, un welcome drink de cortesía y el mejor ambiente, prepárate para dejarte llevar por el ritmo, el baile y la buena vibra.
Una noche para moverse, brindar y disfrutar con estilo.
Reservar mi lugar
Cena San Agustín
JUEVES 28 DE AGOSTO| 7PM
COMEDOR 360
Una experiencia inmersiva en la historia y el sabor de Puebla.
Revive la esencia de un platillo legendario en una cena maridaje guiada por la chef Carmen, quien te llevará a través del origen, simbolismo y riqueza sensorial del chile en nogada. En una botica de época, déjate envolver por una atmósfera histórica y disfruta un menú de 4 tiempos maridado con vinos de Monte Xanic.
Una noche para saborear la historia entre tradición, arte culinario y vino mexicano.
Reservar mi lugar
Menú especial de Chile en Nogada
ESPECIAL DE JULIO
CUSTODIA
En Custodia, la tradición se convierte en arte en cada detalle. Celebra el sabor de un platillo histórico, cuidadosamente elaborado con técnicas que honran la gastronomía mexicana.
Una experiencia culinaria de alto nivel que lleva la historia desde la cocina hasta tu mesa, para disfrutar la riqueza y profundidad del Chile en Nogada como nunca antes.
Reservar mi lugar
Temporada Chiles en Nogada
DISPONIBLE DURANTE TODO EL MES
COMEDOR 360
Cada bocado es un festín de colores, aromas y texturas que evocan la riqueza cultural de Puebla y México. En Comedor 380 disfruta este platillo emblemático en un ambiente contemporáneo con vistas al corazón de Puebla. Una invitación a compartir momentos y a vivir la temporada con pasión.
Reservar mi lugar
Escapada Gastronómica
Déjate llevar por una experiencia que despierta todos los sentidos. Hospédate en un espacio de serenidad absoluta y deléitate con una propuesta culinaria excepcional.
Incluye: • Alojamiento en nuestras exclusivas habitaciones • Desayuno, comida y cena en nuestros dos restaurantes de renombre • Bebidas no alcohólicas incluidas durante toda la estancia • 15% de descuento en tratamientos de spa y en bebidas alcohólicas.
Un refugio donde el arte de la hospitalidad y la alta cocina se encuentran para crear momentos memorables.
Válido en 2025. Consulta términos y condiciones.
Incluye: • Alojamiento en nuestras exclusivas habitaciones • Desayuno, comida y cena en nuestros dos restaurantes de renombre • Bebidas no alcohólicas incluidas durante toda la estancia • 15% de descuento en tratamientos de spa y en bebidas alcohólicas.
Un refugio donde el arte de la hospitalidad y la alta cocina se encuentran para crear momentos memorables.
Válido en 2025. Consulta términos y condiciones.
Reserva ahora
Armonía & serenidad Cósmica
En agosto, el spa se alinea con la energía del cosmos para regalarte un momento de pausa, introspección y renovación.
Déjate envolver por: un masaje relajante de 50 minutos, sumérgete en la vibración profunda de los cuencos y conecta con la luna a través de una ceremonia guiada.
Brinda con una copa de vino espumoso, disfruta del hidrocircuito, una actividad wellness programada y llévate un regalo especial.
Tu espacio. Tu energía. Tu renacer.
En pareja $3,450 MXN | Individual $1,850 MXN
Válido del 1 al 31 de Agosto. Consulta términos y condiciones.
Déjate envolver por: un masaje relajante de 50 minutos, sumérgete en la vibración profunda de los cuencos y conecta con la luna a través de una ceremonia guiada.
Brinda con una copa de vino espumoso, disfruta del hidrocircuito, una actividad wellness programada y llévate un regalo especial.
Tu espacio. Tu energía. Tu renacer.
En pareja $3,450 MXN | Individual $1,850 MXN
Válido del 1 al 31 de Agosto. Consulta términos y condiciones.
Reserva ahora
Especiales Alojamiento
Escapada Gastronómica
Una experiencia completa para tus sentidos
Incluye:
-Desayuno | Comida | Cena
(a la carta) & soft drinks.
-15% off en tratamientos de Spa y bebidas alcohólicas.
Eleva tu estancia a un nuevo nivel y reserva un recorrido guiado por Puebla, y su Centro Histórico, considerado Patrimonio Mundial de la Humanidad por la UNESCO.
RESERVA ESTA EXPERIENCIA
Escapada Romántica
Cena Romántica, Spa y mucho más
Incluye:
-Alojamiento 2 personas.
-2 desayunos.
-Masaje en pareja | 60 min por persona.
-Cena Romántica:
Menú 4 tiempos en terraza privada, decoración especial y botella de vino.
-2 Actividades Wellness del dia.
-Acceso a las áreas humedas del spa (hidrocircuito y vapor)
-Late Check Out | sujeto a disponibilidad.
RESERVA ESCAPADA ROMÁNTICA
Escapada Relajante
Desconéctate y recarga tu energía:
Incluye:
-Alojamiento 2 personas.
-2 desayunos.
-1 masaje|30 min. por persona:
(cuello, hombros y espalda)
-2 Actividades Wellness del dia:
(yoga, meditación o sound healing)
RESERVA ESCAPADA RELAJANTE
Stay 3, Pay 2
Disfruta más, paga menos
Descubre el corazón de la ciudad y sus tesoros.
Paga 2 noches, y quedate 3.
Disfruta más tiempo para explorar los secretos de Puebla, disfrutar de su cultura, su gastronomía y relajarte como te mereces.
CONOCE MÁS
Tarifa Barroca
Solo Poblanos
Tarifa Exclusiva para residentes de Puebla.
-Presenta tu identificación oficial de residencia y aprovecha la tarifa especial.
¡Es hora de consentirte y redescubrir tu propia ciudad!
RESERVA TARIFA BARROCA
Especiales Spa
Cena en batas
Vive una experiencia única con tu persona favorita:
-Masaje en pareja
-Hidro-circuito (Vapor, Poza de agua y alberca techada)
-Cena de 5 tiempos en nuestra terraza privada
Porque el amor también se celebra con bienestar.
Reserva con anticipación
RESERVAR CENA EN BATAS
Relax Matutino
El mejor momento para consentirte es de 9am a 11am
Aprovecha un 20% off en faciales, masajes y tratamientos corporales. Porque te mereces iniciar el día renovado, relajado y radiante.
Reservas válidas únicamente antes de las 11am
COMENZAR MI DÍA
Especiales de la semana
Disfruta durante la semana lo mejor en bienestar y descanso con ofertas exclusivas con beneficios únicos:
· Lunes
Detox $1,485 MXN
· Miércoles
Tratamiento de Deep tissue $2,000 MXN
· Viernes
Facial personalizado a la carta $2,392 MXN
¡Haz de tu semana algo especial con los especiales de spa!
CONOCER MÁS
Especiales Wellness
Day Pass
Alberca + Comida + Bebidas + Vistas espectaculares
Sumérgete en nuestra alberca infinita, podrás redimir el costo de tu entrada en consumo de restaurante Comedor 360, deléitate con una amplia variedad de platillos y bebidas para acompañar tu día de descanso.
Todos los días de 10 am a 6 pm.
Sujeto a disponibilidad.
RESERVAR DAY PASS
Wellness Pass
Desayuno de la casa + Tratamiento de Spa o Experiencia de tecnología + 2 Experiencias de Bienestar + Acceso a las áreas exclusivas de Cartesiano
Disfruta de un día único diseñado para re-conectar cuerpo y mente, mientras vives la exclusividad que solo Cartesiano te puede ofrecer.
De 7am- 7pm.
Sujeto a disponibilidad
INICIAR UN DÍA DE RELAJACIÓN
Wellness Rooms
Habitación + Desayuno de la casa + Spa o Experiencia de sensaciones + Hidrocircuito + Experiencias de Bienestar
¿Buscas algo más que una noche? Tenemos ese ADD ON a tu estancia. Perfecto para quienes buscan un hospedaje diferente, exclusivo y revitalizante.
Reservación previa requerida.
EXPERIENCIA 360 WELLNESS
Especiales Comedor
Cenas Románticas
Transforma tu noche en un momento inolvidable. Cenas románticas en Comedor 360: el lugar perfecto para enamorar a tus sentidos.
Elige entre nuestros exclusivos paquetes, diseñados especialmente para ti
¡Reserva tu experiencia única hoy mismo!
Reserva con anticipación
RESERVAR EXPERIENCIA
Viernes de Vinos
Embárcate en un festín sensorial cada viernes en Comedor 360.
Deléitate con nuestro exquisito menú de tapas, maridado con vinos exclusivos, mientras la música acompaña una velada excepcional. Una experiencia única para los amantes del buen gusto.
¡Te esperamos para sumergirte en un mundo de sabores y melodías!
Viernes | 8pm
RESERVAR MESA
Domingo de Buffet
Empieza tu mañana con una deliciosa variedad de sabores. Un domingo al mes en Comedor 360, te ofrecemos un buffet lleno de frescura, energía y opciones para todos los gustos.
¡Ven a disfrutar de un desayuno único en un ambiente acogedor!
Todos los Domingos de 8AM a 1PM
RESERVAR MESA
Especiales Custodia
Amor a la Carta
Amor como el nuestro no hay otro igual. Tu noche perfecta con un menú exclusivo y una decoración pensada solo para ti.
Elige entre 3 opciones de menú y 3 estilos de decoración, todo en un espacio privado que hará de ese momento algo verdaderamente único.
Reserva con anticipación
RESERVAR EXPERIENCIA
Noche de Boleros
Vive una noche de boleros en vivo, acompañado de un menú exquisito de cocina poblana, tradicional y moderna, diseñado para deleitar tu paladar mientras disfrutas de tus melodías clásicas favoritas.
Bebida de la casa en cortesía.
Jueves y Sábados |
A partir de las 8pm
RESERVAR TU MESA
Piano & Bar
Vive un sábado mágico en el Lobby Lounge de Cartesiano. Deja que la música en vivo del piano y cócteles exclusivos creen el ambiente perfecto para compartir momentos inolvidables.
¡Una noche única que no te puedes perder!
Sábados | 7pm
RESERVAR TU MESA
Happy Hour
2x1 en tragos
Duplica el sabor, acompaña el momento.
Comparte un brindis y celebra el momento como se merece con tragos dobles.
Solo por tiempo limitado.
Lunes, miércoles y sábados | De 5 a 9pm
RESERVAR TU MESA